Jenzi Räucherlauge Smoke & BBQ 700g
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Mit dieser aromatischen Räucherlauge lassen sich Süßwasser- und Salzwasserfische köstlich zum Räuchern vorbereiten. Die Fische werden darin vor dem Räuchern über mehrere Stunden eingelegt und nehmen somit das köstliche Aroma auf.
Abgestimmt nach einem altüberlieferten Rezept. Vorzüglich im Geschmack.
Der Beutelinhalt mit 700 Gramm reicht für ca. 10 Liter Räucherlauge und somit für mehrere Anwendungen. Er wird einfach mit Wasser angesetzt. Eine Gebrauchsanweisung liegt bei.
Zutaten: 92% Speisesalz, Paprikapulver und -granulat, Wacholderbeeren, Koriander, Raucharoma, Knoblauchgranulat, Pfeffer schwarz, Pigment, Zimt, Ingwer, Lorbeerblätter, Thymian, natürliche Gewürz-Aromen. Laut Rezeptur sind keine Allergene enthalten.
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Mit dieser aromatischen Räucherlauge lassen sich Süßwasser- und Salzwasserfische köstlich zum Räuchern vorbereiten. Die Fische werden darin vor dem Räuchern über mehrere Stunden eingelegt und nehmen somit das köstliche Aroma auf.
Abgestimmt nach einem altüberlieferten Rezept. Vorzüglich im Geschmack.
Der Beutelinhalt mit 700 Gramm reicht für ca. 10 Liter Räucherlauge und somit für mehrere Anwendungen. Er wird einfach mit Wasser angesetzt. Eine Gebrauchsanweisung liegt bei.
Zutaten: 92% Speisesalz, Paprikapulver und -granulat, Wacholderbeeren, Koriander, Raucharoma, Knoblauchgranulat, Pfeffer schwarz, Pigment, Zimt, Ingwer, Lorbeerblätter, Thymian, natürliche Gewürz-Aromen. Laut Rezeptur sind keine Allergene enthalten.
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